担担麺専門たんさゐぼう!!群馬の美味いおすすめラーメン店！！【前橋】

思わず全部飲み干したくなるスープ。
今まで食べた坦々麺の概念を覆す
一度食べたら忘れられない一杯！！

「担担麺専門たんさゐぼう」さんをご紹介！



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近隣には群馬大学医学部付属病院があり
大通りから結構離れていますが
お昼の時間帯には行列ができる
閑静な住宅街にある人気店。

担担麺といわれると辛い・激辛という
イメージがありますが、こちらのお店は
胡麻のクリーミーな感じと優しい辛さで
坦々麺店では珍しく女性客の比率も
非常に高いお店です。





具材はシンプルに旨味たっぷりの
スパイスが効いた挽肉とみじん切りの
長ネギのみ。

スープは奥行きのあるゴマの風味と
それを邪魔しない適度な辛さの
ラー油が一体となったバランスの取れた
濃厚スープが特徴です。

麺は細麺のストレート。
噛んだ瞬間コシのある歯ごたえと
シコシコとした食感は絶妙です。


【お店情報】
■住所　群馬県前橋市上小出町1-8-27
■電話　[phone]
■営業時間　昼11：00～14：30
　　　　 　夜17：30～21：00
■定休日　日曜日
■喫煙　　禁煙
■駐車場　9台





【メニュー】
●担担麺　700円　大盛800円
●桂（かつら）800円　大盛900円
　担担麺と辛さは同じですが高級な
　ゴマラー油を使った薫り高いスープ
●四川　850円　大盛　なし
（10月から5月限定）

担担麺



トッピング
・ザーサイ　50円
・メンマ　50円
・ねぎ　50円
・ＸＯ醤　50円
・炙りチャーシュー（3枚）300円

サイドメニュー
・手包み餃子　400円
・そぼろご飯　350円
・御飯230ｇ　150円
・御飯小160ｇ　100円
・ココナッツクリームブリュレ　350円


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お得なセットメニュー
担担麺+下記メニュー
・チャーハン　1050円　※平日限定
・手包み餃子　1050円
・そぼろご飯　1000円
・ｺｺﾅｯﾂｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ　1000円

桂+下記メニュー
・チャーハン　1150円　※平日限定
・手包み餃子　1150円
・そぼろご飯　1100円
・ｺｺﾅｯﾂｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ　1100円

四川+下記メニュー
・チャーハン　1200円　※平日限定
・手包み餃子　1200円
・そぼろご飯　1150円
・ｺｺﾅｯﾂｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ　1150円


桂

メニュー



夏場は酸味のきいた冷やし坦々麺が登場!
熱々の担担麺とは全く違う冷やし坦々麺。
スッキリした酸味がおすすめです。






女性の方にはサイドメニューにある
ココナッツクリームブリュレが
人気です。


私流の食べ方として必ず小ライスを注文。
坦々麺を食べ終えるまでは一切ライスに
触れません。
最後に残ったスープにライスを入れ
おじや風にしていただきます。
丼の底に残っている挽肉と絶品のスープが
ライスにしみ込んで旨し。



最後に店名は「たんさるぼう」じゃないよ

「たんさいぼう」と読みます！！


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タグ：ラーメン